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La Salamandra - Culinária Mexicana

O La Salamandra inaugura um novo espaço gourmet, em Barão Geraldo. Venha saborear as delicias da Culinária Mexicana e tex mex.

ver mapa Endereço: Av Professor Atilio Martini, 152 - Barão Geraldo
Fone: (19) 3289-2011 / (19) 9277-4340 / (19) 3365-0354

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La Salamandra

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O La Salamandra inaugura um novo espaço gourmet, em Barão Geraldo

Venha saborear as delicias da Culinária Mexicana e tex mex.

 

Horário de Funcionamento:

Atendemos as quartas aos sábados: Das 18hs ás 24hs

 

Novidade


O KIT FIESTA MEXICANA, onde você faz sua festa!!!!!!!!


Temos também Buffet  em domicilio, atendemos Campinas e região.


Envie seu pedido de orçamento: lasalamandracps@hotmail.com ou lasalamandracps@gmail.com

 


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Kit Mexicano

Kit  fiesta mexicana La Salamandra

Pedido mínimo acima de 10 pessoas

Consultar taxa de entrega.

Encomenda no minimo 3 dias de antecedência.

Não inclui descartáveis, decoração, copos, talheres, louças, bebidas, toalhas de mesa, e serviços

 

Burritos

(10 unidades)

Enviamos as tortilhas e os recheios escolhido, onde poderá ser esquentado em microondas e montado pelo cliente, com o acompanhamento de alface, tomate e queijo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Taco Shell

(20 unidades)  

Enviamos as casquinhas doTaco Shell que será recheada pelo próprio cliente, podendo ser os  recheios de carne, ou frango, ou vegetariano ou tradicional, acompanhamento de alface, tomate e queijo.

 

 

 

 

 

 


 

 

Chilli Beans

(1,500kg )

Suculento feijão típico texano, com carne moída, bacon e mix de pimentões.

Somente aquecer no microondas, acompanha os nachos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quesadillas

(10 unidades)

Enviamos as tortilhas e o recheio a parte, podendo ser aquecida em uma frigideira teflon. Sendo os sabores de : frango com cheddar e champighon ou presunto queijo, tomate e orégano, ou vegetariana)

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nachos e molhos:

(1kg de Nachos)

Guacamole: molho típico a  base de abacate - 500 gramas

Sour cream: molho de queijo com gotas de limão - 500 gramas

Pimenta Chilli : sendo 3 tipos de pimenta batidas – 200ml
 
Colocar somente em uma travessa funda os Nachos, e os molhos em cumbucas.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Promoções

Todas as Quartas: Coma um Taco ou um Burrito e ganhe outro de presente!

           

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Cardápio

Entradas


Nachos Salamandra
(Totopos acompanhados de molhos: guacamole, sour cream e cheddar)

Nachos Supreme
(Totopos coberto com chilibeans, cheddar, queijo ralado, guacamole e sour cream)

Quesadillas Vegetariana
(Tortilhas de trigo tostadas com recheio de berinjela, abobrinhas, ervas finas, mix de alface e tomates)

Quesadillas de Carne
(Tortilhas de trigo tostadas com recheio de carne desfiada, queijo, mix de alface e tomates)

Quesadillas de Frango
(Tortilhas de trigo tostadas com recheio de frango  desfiado, queijo, mix de alface e tomates)

Quesadillas Mix de Cogumelos
(Tortilhas de trigo tostadas com recheio cogumelos frescos, mix de alface e tomates)

Tostadas de Atum
(Tortilha de milho frita e coberta com pasta de feijão, alface, tomate e atum)

Tostadas de Carne
(Tortilha de milho frita e coberta com pasta de feijão, alface, tomate e carne)

Tostadas de Frango
(Tortilha de milho frita e coberta com pasta de feijão, alface, tomate e frango)

Tostadas de Mix de Cogumelos
(Tortilha de milho frita e coberta com pasta de feijão, alface, tomate e mix de cogumelos)

Tacos Shell Vegetariano
(Tortilha de milho frita em forma de concha, com recheio de abobrinha, berinjela, alface, tomate e queijo)

Tacos Shell de Carne
(Tortilha de milho frita em forma de concha, com recheio de carne, alface, tomate e queijo)

Tacos Shell de Frango
(Tortilha de milho frita em forma de concha, com recheio frango, alface, tomate e queijo)

Tacos Shell de Mix de Cogumelos
(Tortilha de milho frita em forma de concha, com recheio de cogumelos frescos, alface, tomate e queijo)

Tacos Shell Tradicional
(Tortilha de milho frita em forma de concha, com recheio de carne e frango, calabresa, feijão, alface, tomate e queijo)


Pratos Principais

 

Fajitas de Filé Mignon (serve 2 pessoas)
(Tiras de filé mignon grelhado, com mix de pimentões, tomates, cebola, o molho barbacue, acompanha totopos, 6 mini tortilhas de trigo, arroz mexicano, pasta de feijão, sour cream, guacamole e salsa)

Fajitas Mista (serve 2 pessoas)
(Tiras de frango grelhado, com mix de pimentões, tomate, cebola, ao molho barbecue, acompanha totopos, 6 mini tortilhas de trigo, arroz mexicano, pasta de feijão, sour cream, guacamole e salsa)

Fajitas de Frango (serve 2 pessoas)
(Tiras de filé mignon e frango grelhado, com mix de pimentões, tomate, cebola, ao molho barbecue, acompanha totopos, 6 mini tortilhas de trigo, arroz mexicano, pasta de feijão, sour cream, guacamole e salsa)

Burritos de Carne
(Tortilhas de trigo 21cm, com recheio de carne desfiada, mix de tomate, alface e queijo)

Burritos de Frango
(Tortilhas de trigo 21cm, com recheio de frango desfiada, mix de tomate, alface e queijo)

Burritos Vegetariano
(Tortilhas de trigo 21cm, com recheio de abobrinha, berinjela, ervas finas,  mix de tomate, alface e queijo)

Burritos Tradicional
(Tortilhas de trigo 21cm, com recheio de: carne desfiada, frango desfiado, calabresa moída e feijão, mix de tomate, alface e queijo)

Chilli Beans (Chilli com feijão (para 2 pessoas)
(Suculento feijão texano com carne moída, bacon e mi de pimentões, acompanhados de totopos, 2 mini  tortilhas de trigo e sour crem)

Gran Burrito
(Tortilha de trigo 25 cm recheada com tiras de filé mignon, acompanha pasta de feijão, guacamole, sour cream, arroz mexicano e mix de alface)

Enchilladas de Carne (serve 2 pessoas)
(2 tortilhas de trigo assadas , com recheio de carne desfiada, com molho de tomate picante, queijo gratinado, acompanha arroz mexicano, e pasta de feijão)

Enchilladas Vegetariana  (serve 2 pessoas)
(2 tortilhas de trigo assadas , com recheio de abobrinha, berinjela, alho poró, ervas finas com molho de tomate picante, queijo gratinado, acompanha arroz mexicano, e pasta de feijão)

Combo Salamandra
(1 Burritos Tradicional, 2 Tacos de carne desfiada, 1 Mini Quesadilla de frango com queijo e salada, acompanha guacamole, sour cream e salsa)

Combo Arriba
(Totopos com pasta de feijão, 1 Burritos Tradicional, 1 Taco de frango desfiado, 1 Taco de carne desfiada com queijo e salada, , sour cream e salsa)

 

Complementos


Salsa (100mls)

Pimenta  Jalapenã (100mls)

Guacamole (100mls)

Suor Cream (100mls)

Molho Barbecue (100mls)

Pasta de Feijão (100mls)

Cheddar (100mls)

Arroz Mexicano (porção 100g)

Tortilha de Trigo (1 unidade)

Totopos (Tortilha de milho)


Sobremesas


Frida Kahlo
(Tortilha de trigo, com recheio de chocolate e fruta da estação)

Chiquinha
(1 bola de sorvete de creme, com calda de frutas vermelhas flambadas e totopos)

Guadalupe
(Quesadilla com queijo branco, doce de leite, calda de frutas vermelhas flambadas, acompanha bola de sorvete de creme)


Bebidas


Cervejas Corona Mexicana (Long Neck)

Cerveja XX Dos Esquis Mexicana (Long Neck)

Cerveja Sol Mexicana (Long Neck)

Cerveja Skol (Long Neck)

Cerveja Brahma (Long Neck)

Shot de Tequila José Cuervo (Silver)

Shot de Tequila José Cuervo (Gold)

Shot de Tequila José Cuervo (Black)

Refrigerante Lata

(Coca-Cola, Coca-Zero, Fanta Laranja, Guaraná Antártica, Guaraná Zero Antártica e Sprite)

Suco Lata Dell Vale

Água sem Gás

Água com Gás

 


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